Este post va a tratar sobre las 2 cosas que se le vienen a uno a la cabeza cuando uno dice PAN. El Dios Pan y el Pan de cada día que ganamos con el sudor de nuestras glándulas sudoríparas. Se que muchos esperaban que diga Peter Pan, pero bueno, por ahora este no es su momento de crecer en el blog.
Pan el Dios. Un pillo de aquellos que se divertía teniendo sexo desenfrenado con las ninfas de las bosques, en síntesis un Dios fiestero. Se cuenta también que estaba entre los seguidores de Dioniso, por lo tanto chupaba un montón de vino.
Dadas estas puntas de Pan, podemos deducir que en la actualidad sería fan de temas como: "La Pachanga", "Quien se ha tomado todo el vino" o "Fiesta, que fantástica, fantástica esta fiesta".
Entonces lectores, si en una de esas noches de alcohol ven un ser semejante a un fauno que toma vino en exceso, no dude en llamarlo; PAN!!!
Pan de panadería. Voy a hacer una categorización de acompañamientos para el pan. Con Manteca, anchoas, sal, manteca y jamón crudo, aceite y cebolla, queso y orégano, etc....
Manteca. El más cotizado en el mercado, gana por afano. Es como una droga, empezas y no paras. Es que el viene acompañado de una gran dosis de culpa, piensen, cuando ves que del cuarto de pan te queda un solo pan y de la manteca queda la mitad, te queres matar!!!!
Anchoas. El Gourmet, para que cuando alguien te mire comiéndolo diga, "Finoli Finoli eh". Digamos la posta, no cualquiera se compra unas anchoitas para acompañar el pan. Encima tampoco se puede comprar como para convidar, porque es de los sabores de pocos. Exclusivo, vip y único, como el branca.
Aceite y Cebolla. El económico, el que puede salir en cualquier momento y en cualquier lugar. Una tirita de cebolla, una gota de aceite y una tostadita de pan, nada más nada menos mis queridos comensales. Un detalle, cuidado con la dosis, por qué puede ser perjudicial para la salud olfativa de los demás.
Queso Aceite y Orégano. El sofisticado, se diferencia de los otros por el equilibrio y concentración con el que hay que comerlo. Todo se centra en el objetivo de no manchar y no mancharse. En síntesis, quiere ser el mejor pero no lo logra por su complicación. Apuesta a mucho y se queda con poco.
Bueno, llegamos al final. Imaginan a Pan comiendo Pan? Con cual de estos lo comería? Yo me inclino que con ninguno, por como era seguro que lo remojaba en tinto y se lo mandaba así nomas. Podríamos seguir escribiendo panidades mucho rato, pero no. Me voy despidiendo, saludos pana todos.
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